RESEP KRECEK KACANG TUNGGAK

RESEP KRECEK KACANG TUNGGAK
Menu lengkap spesial untuk keluarga dirumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 250 gram kacang tunggak
• 250 gramkrecek/kerupuk kulit
• 50 gramkemiri
• setengah sendok tehlada
• 5 siungbawang putih
• 5 siungbawang merah
• 100 gramcabe merah
• satu siungkunyit
• tiga ekorebi
• satu bungkuskara kecil
• 0,5 siunglangkoas
• tiga lembardaun salam
• lima lembardaun jeruk
• dua batangdaun sereh
• satu buahtomat
• secukupnyagaram, gula dan penyedap
• sepuluh buahcabe rawit 

Tahap memasak:

• Cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, lada, ebi dan tomat dihaluskan kemudian ditumis dengan minyak satu sendok sayur sampai harum kemudian masukan sereh, langkoas, daun salam, daun jeruk berikan air 250 ML sampai mendidih.

• Kemudian campurkan kara tunggu hingga 10 menit, kemudian masukan kacang tunggak yang sudah direbus sampai nendidih, campurkan kerupuk kulit, cabe rawit dan garam, penyedap dan gula pasir, kemudian siap untuk disajikan, Moga bermanfaat, Selamat mencoba Bunda!!

sumber:https://cookpad.com

Tweet